Nederlanders eten te veel zout
Een ruime meerderheid van de Nederlanders gebruikt dagelijks meer zout dan goed voor ze is. Uit onderzoek van het Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu (RIVM) blijkt dat 85 procent van de bevolking boven de maximum richtlijn van 6 gram per dag zit. Volwassen mannen eten gemiddeld 9,9 gram per dag en vrouwen 7,5 gram per dag, aldus het RIVM woensdag.
Vleesconsumptie in Nederland stabiel
De vleesconsumptie is in Nederland stabiel. De interesse van consumenten ligt op gezondheid, gemak of smaak, maar soms ook op traditioneel of innovatief. Er zijn tal van ontwikkelingen rond de consumptie van vlees, zoals rond de zorg voor duurzaamheid (milieu en dierenwelzijn).
Rabobank: varkensprijs stijgt tot boven € 1,75
Utrecht – De vleesvarkensprijs kan de komende tijd met nog ruim 15 cent per kilo stijgen, bovenop de prijs van € 1,60 per kilo die de grote varkensslachterijen in Duitsland en Nederland nu vaststellen.
Nieuwbouw Bolscher in volle gang
Onze nieuwbouw is in volle gang. Op onze Facebookpagina ziet u de laatste ontwikkelingen.
Nederlanders zien beleving horeca stijgen
De meeste Nederlanders vinden dat de beleving in de horeca stijgt; zelf ziet ze dit als de belangrijkste overlevingstactiek.
Nieuwsbrief januari
Onze januarinieuwsbrief is uit! U kunt hem downloaden vanaf onze downloadpagina.
China grootste importeur Europees varkensvlees
Brussel- China heeft de nummer één positie overgenomen van Rusland als grootste afnemer van Europees varkensvlees. Toenemende vraag uit China zal ook volgend jaar weer extra druk op de varkensvleesprijzen opleveren.
Vernieuwde website
Wij presenteren met trots onze vernieuwde website.
